Pour cela, il faut un marché à prix raisonnables, tant pour les producteurs que pour les consomateurs, des embauches à salaire décent... Ce qui relève certes de la mairie, mais surtout de la bonne volonté de chacun.
Pour vous aider tous, voici un petit rappel de quelques données.
Les statistiques d'abord, au 25 janvier 1456.Je ne compte pas les voyageurs venus d'autres villages, qui sont de passage.
Habitants de Sancerre
- Total: 315
- Niveau 3: 40
- Niveau 2: 67
- Niveau 1: 99
- Vagabond: 5
- Niveau 0: 104
- Paysans/Artisans (Niv./Niv.2&3): 0.93
- Champs/Producteurs (Niv.1&2&3): 1.44
- Champs/Artisans (Niv.2&3): 2.77
Nous pouvons constater qu'il y a deux fois plus de villageois (N1,2,3)
que de vagabonds. Ce qui explique la difficulté à trouver du travail,
et en partie les surproductions sur le marché.
Recensement par activité
- Né: 7
- Mort: 54
- Retraite: 79
- Enterrés : 12
- Boulanger: 25
- Meunier: 28
- Boucher: 23
- Forgeron: 11
- Charpentier: 4
- Tisserand: 13
- Blé: 110
- Maïs: 51
- Légumes: 70
- Vaches: 20
- Cochons: 27
- Moutons: 18
Sancerrois en voyage
- Total: 22
- Niveau 3: 3
- Niveau 2: 4
- Niveau 1: 15
- Vagabond: 0
Villageois qui embauchez, voici la grille des salaires à Sancerre
*0 à 4 points de caractéristiques: 15 écus minimum
*5 à 12 points de caractéristiques: 17 écus minimum
*13 à 18 points de caractéristiques: 19 écus minimum
*19 points et plus de caractéristiques: 20 écus minimum
Il faut respecter cette grille, faute de quoi vous risquez une amende pour esclavagisme.
Il est recommandé aux riches sancerrois qui le peuvent, d'embaucher à salaire supérieur. Je félicite notamment Gilberg et d'autres, qui embauchent régulièrement à deux écus de plus que le minimum imposé par la grille.
J'ai fait une étude sur les embauches. Sur huit jours, nous avons une moyenne de 29,25 offres d'emploi par jour, ce qui ne me semble pas déshonorant. Pouvons-nous faire plus ? J'avoue que mes compétences en statistiques ne me permettent pas d'en juger.
Les prix, maintenant... Ah les prix... Depuis quelques semaines, les denrées s'accumulent sur le marché, les prix baissent dangereusement. Des prix bas, c'est moins de revenu pour les producteurs, donc moins de possibilité d'acheter sur le marché... Cercle vicieux. Je vous rappelle donc les prix conseillés qu'il convient de respecter du mieux que vous le pouvez.
- Alimentation
Miches de pain 6.50 écus
Bouteilles de lait: 11.00 écus
Légumes: 11.50 écus
Sacs de maïs: 3.55 écus
Morceaux de viande: 18.00 écus - Matières premières
Stères de bois: 4 écus
Sacs de blé: 13.00 écus
Sacs de farine: 15.50 écus
Carcasses de cochon: 16 écus
Carcasses de vache : 32 écus - Articles fabriqués par les forgerons
couteaux: 16.35 écus
seaux: 45.35 écus
haches: 170.70 écus
épées: 214 écus
casques: 162 écus - Vestures fabriquées par les tisserands
Bas 49 écus
Braies 73 écus
Bottes 85 écus
Bouclier 70 écus
Bustier 130 écus (pour femme)
Cape 178 écus
Chapeau 55 écus
Chausses 27,50 écus
Ceinture 40 écus
Chemise 121 écus
Coiffe 79 écus (pour femme)
Col 73 écus
Corde 52 écus
Foulard 49 écus (pour homme)
Gilet 130 écus (pour homme)
Houppelande 256 écus (pour femme)
Jupe 133 écus (pour femme)
Mantel 265 écus (pour homme)
Poulaines 70 écus
Robe 244 écus (pour homme)
Tabard ou tablier 115 écus (pour homme)
2 commentaires:
Dame Ysabeau,
il me semble à la vue du nombre de naissances comparé au nombre de décès, que la population de Sancerre risque de régresser rapidement.
Est-ce la saison qui veut cela ? L'hiver n'est-il pas propice au naissance ? Je comprends pour les décès, les personnes fragiles mourant de froid ou de faim ? Mais les naissances ....
Avez-vous les données d'autres périodes permettant de savoir si cet état est normal ou exceptionnel ?...
Comment faire pour inciter les couples à agrandir leur famille ou faire rester les vagabonds ?
Je vous salue respectueusement
Jimmycasas
Mon cher Jimmy,merci de votre réaction que je viens seulement de lire et je m'en excuse.
Les naissances, les morts... tout cela est bien mystérieux. Un jour faste, un jour triste, les jours se suivent et ne se ressemblent pas.
Je publierai chaque mois les statistiques, et nous pourrons faire des études comparatives...
Oui, Sancerre vivra !
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